Источник @ThaiV

🎉 Пхукетский десерт «Би-тай-бак» возвращается! 🌴

НОВОСТИ 💥

🎉 Пхукетский десерт «Би-тай-бак» возвращается! 🌴

Этот уникальный десерт одержал блестящую победу на национальном конкурсе Министерства культуры Таиланда «Lost Taste – Забытый вкус: Одна провинция, одно блюдо». «Би-тай-бак», почти утраченный деликатес кухни перанакан, завоевал сердца жюри и публики, заняв первое место в номинации «Popular Vote»! 🥇 Это настоящее свидетельство его народной любви.

История возрождения «Би-тай-бак» трогательна: пожилая жительница Пхукета, не найдя любимый десерт, сама освоила его рецепт. Этот акт самоотверженности привел к неожиданному, но закономерному успеху! На национальном этапе конкурса «Би-тай-бак» обошел блюда из 77 провинций страны по количеству голосов.


"Эта победа – мощный стимул для возрождения десерта, который находился на грани исчезновения из кулинарного наследия острова."

— Губернатор Пхукета, господин Чотнарин Кердсом.

«Би-тай-бак» теперь имеет все шансы вновь занять почетное место на столах как местных жителей, так и туристов, становясь настоящим гастрономическим символом Пхукета.

#Битайбак #Пхукет #LostTaste #ЗабытыйВкус #Таиланд #Гастрономия #Перанакан #КулинарноеНаследие #НациональныйКонкурс #Победитель #ВозрождениеДесерта

Хотите купить криптовлюту не выходя из Telegram? 🤔 Это проще, чем кажется!

Откройте для себя удобные способы:

➡️ Начните здесь: http://t.me/CryptoBot?start=r-38760
Или по этой ссылке: https://t.me/xrocket?start=i_starts
К списку новостей